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Unità per liquidi

L'unità di misura fondamentale era la brenta, a Milano pari a 620 once cubiche del braccio. Tra le seguenti misure è inclusa la zàina (voce longobarda per cesta) che peṛ forse in origine non rientrava nella normale scala, dato che dagli Statuti del 1389 (art. 208) era permesso vendere birra a mezzo e a quartino, ma non a zàina.

 

 

a Milano

a Como

1 brenta

= 3 staia

= 75,554 l

= 89,806 l

1 staio

= 2 mine

= 25,185 l

= 29,935 l

1 mina
o secchia

= 2 quartari

= 12,592 l

= 14,968 l

1 quartaro

= 4 pinte

= 6,296 l

= 7,484 l

1 pinta

= 2 boccali

= 1,574 l

= 1,871 l

1 boccale

= 2 mezzi

= 78,7 cl

= 93,5 cl

1 mezzo

= 2 zaine

= 39,35 cl

= 46,8 cl

1 zaina

(= 2 quartini?)

= 19,68 cl

= 23,4 cl

(1 quartino)

 

(= 9,84 cl)

(= 11,7 cl)


Bisogna anche considerare alcune unità di misura di origine romana utilizzate nello Statuto di Dervio del 1389: il congio (condius da 3,283 l) corrispondente a 6 sestari (sextarius da 0,5471 l). Il congio era in uso per la misurazione del vino da trasportare (art.189), mentre il sestario per la misura di miele ed olio (art.189, art. 193).


G. Cadolini, Prontuario per l'Ingegnere e pel meccanico, Milano 1843; F. Lubker, Lessico ragionato dell'antichità classica, 1898; A. Martini, Manuale di metrologia, Torino 1883


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